Fleisch waschen und trocken tupfen, dann mit Salz und Pfeffer würzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Zwiebeln achteln und die Tomaten waschen. Jetzt wird aufgespießt: alle Zutaten abwechselnd und den Bacon einfach falten.
Die fertigen Spieße kommen für 2-3 Min. von allen Seiten auf den Grill oder die Pfanne.
Guten Appetit!