Füllen Sie ein Whisky- oder Weinglas mit Eis. Geben Sie Bourbon, Zitronensaft und Sirup hinzu und verrühren Sie alles vorsichtig. Mit Bier auffüllen und erneut verrühren.
Rösten Sie die Marshmallows (falls verwendet) mit einem Bunsenbrenner oder direkt über der Flamme eines Gasherds. Stecken Sie die Marshmallows auf einen Spieß und garnieren Sie das Glas.
