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Frischer BigMac Salat

Frischer Salat mit würzigem Hackfleisch, knackigen Cornichons, Mais und natürlich einer Sauce wie auf dem berühmten Hamburger.

Vorbereitungszeit: Vorbereitungszeit: ca. 20 min
Garzeit: Garzeit: 15 min
Gesamtzeit: Gesamtzeit: ca. 35 min
Schwierigkeit: Schwierigkeit: einfach
Für 4 Portionen
Für den Salat:
Für die Sauce:
Außerdem:
  1. Salat putzen, waschen und in Streifen scheiden. Gurke waschen und in Scheiben hobeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Tomaten waschen und halbieren, Cornichons in Scheiben schneiden. Maiskörner abtropfen lassen.


  2. Für die Sauce die Cornichons fein würfeln oder hacken und mit den restlichen Saucenzutaten verrühren.


  3. Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch im heißen Rapsöl krümelig und leicht gebräunt braten. Zwiebel dazugeben und glasig braten. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.


  4. Alle vorbereiteten Zutaten vorsichtig untereinander heben und sofort servieren.
Gönn dir deinen Big Mac mal anders.