Hähnchen mit Süßkartoffeln

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Preis:
Für 4 Personen
Zuerst die Süßkartoffeln schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Danach die Spalten in eine Schüssel geben und mit Salz, Paprika, Zwiebelgranulat und Kuminpulver würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Die Spalten mit den Gewürzen und dem Öl gut vermengen und zusammen mit den Hähnchenflügeln oder -schenkeln auf ein Backblech legen. Das belegte Belch im im Backofen bei 180° 25-30 Minuten garen.

Dazu passt ein frischer Dip aus Quark und Kräutern.

Guten Appetit.