Rohrzucker mit dem Limettensaft ins Glas geben, dann die Minze dazu (zum Öffnen der Poren drauf klatschen) und mit einem Schuss Soda verrühren, bis sich der Zucker auflöst.
Das Glas mit Eiswürfel und Limettenspalten füllen, Rum dazugeben und mit Soda auffüllen.
Mit etwas Minze oder einer Limettenspalte dekorieren.
Guten Rutsch!
TIP: Für eine besonders fruchtige Note Kiwis schälen und in Scheiben geschnitten zum Drink geben.
