Den Kaffee im Tiefkühlfach 1 Stunde eiskalt abkühlen lassen.
Fruchtjoghurt und Zitronensaft im Mixer zu einer glatten Masse verarbeiten. Etwa ¾ davon in 4 Gläsern verteilen.
Den Rest des Joghurts mit dem eiskalten Kaffee mixen und die Mischung vorsichtig in den 4 Gläsern auf der Joghurtmasse verteilen.
350 g TK-Mango unaufgetaut mit dem Orangensaft glatt mixen und vorsichtig auf der Joghurt-Kaffee-Mischung verteilen.
Die restlichen Mangowürfel daraufgeben, mit Minze dekorieren und sofort servieren.
Lasst euch eiskalt überraschen!
