Roastbeef mit Spargel und Sauce Hollandaise

    Frühling ist endlich wieder Spargelzeit – das Gemüse mit Köpfchen. In Kombination mit einem kräftigen Steak, kommt der zarte Spargel gut zur Geltung.

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    Filetsteak mit Spargel und Sauce Hollandaise

    Lieblicher Spargel und zartes Filet – das ist ein perfektes Match für Genießer.

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    Rinder-Entrecote mit Spargel und Sauce Hollandaise

    Frühling ist endlich wieder Spargelzeit – das Gemüse mit Köpfchen. In Kombination mit einem kräftigen Rinder-Entrecote, kommt der zarte Spargel gut zur Geltung.

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    Vegane Bolognese

    Bolognese mit Nudeln ist ein richtiges Familienessen. Es schmeckt jung und alt gleichermaßen auch in der veganen Variante.

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    Spaghetti mit cremiger Pilz-Bolognese

    Eine leckere Pasta ist immer ein kulinarischer Volltreffer. Heute mal als Pilz-Variante.

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    Loveletter-Pies

    Über ein Liebesbriefchen freut sich jeder. Erst recht, wenn es zum Vernaschen ist.

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    Plunderteig-Herzen mit Puddingcreme

    Ein Herz zu verschenken ist eine tolle Geste – noch dazu, wenn es mit Pudding gefüllt ist.

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    Kartoffelsalat mit Cornichons

    Keine Silvesterparty ohne eine große Schüssel Kartoffelsalat. Auf jedem Buffet ein Klassiker.

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    Ofen-Hähnchen-Brustfilet mit Speckbohnen

    Wenn ein zartes Hähnchen auf deftige Speck-Bohnen triftt, entsteht ein richtiger Leckerbissen.

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    Gefüllte Rinder-Rouladen mit Gemüse

    Ein Klassiker am Sonntagstisch sind Rinderrouladen. Klingt kompliziert? Überhaupt nicht!

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    Schweine-Schäufele mit Knödel und Kraut

    Das Schäufele ist ein fränkischer Klassiker – eine geschmorte Schweineschulter mit Knochen, die so zart ist, dass sich der Knochen selbst löst.

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    Gebratenes Kasseler in Kraut mit Fingernudeln

    Die festliche Küche schmeckt uns besonders gut, weil sie stets der Zauber des Besonderen umweht!

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