Die Haferflocken in einen hohen Topf geben und den Lieblings-Pflanzendrink nach Wahl hinzugeben.
Das Porridge nun auf der Herdplatte bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen. Nach wenigen Minuten den Ahornsirup unterrühren und weiterköcheln.
Die Früchte der Wahl, z.B. Erdbeeren, Bananen oder Kiwis nach Bedarf schälen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Porridge nach Ablauf der Kochzeit in 4 Schälchen füllen, die Fruchtstücke hinzufügen und servieren.
Sehr gut passt auch ein veganes Müsli, das direkt über das Porridge gestreut wird.
Doch egal, für welche Möglichkeit Du dich entscheidest: So startest Du auf jeden Fall energiegeladen in den Tag hinein! Guten Appetit
