Vegane Müsli-Smoothie-Bowl

Den Skyr glattrühren und in Schalen verteilen.

Beeren verlesen, abbrausen und trockentupfen. Etwa 2/3 der Beeren mit dem Ahornsirup und dem Limettensaft pürieren.

Das Fruchtpüree als Streifen über den Skyr laufen lassen und die Ränder mit einem Zahnstocher oder spitzen Messer dekorativ spiralförmig verziehen.

Mit dem Müsli bestreuen und mit den restlichen Beeren garnieren.

Genieß den knackigen Eiweißstart in den Tag.