Nudelsalat mit Tomaten, Rucola und Parmesan

Zubereitungszeit: 25 Min.
Schwierigkeit: einfach
Preis:
Für 2 Personen
Fussili-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Gurkenspaghetti, geschnittene Zwiebeln und Tomaten werden zusammen mit den gekochten Nudeln vermengt. Mit Balsamico-Essig, Öl, Salz und Pfeffer marinieren. Rucola und Parmesan-Käse kommen am Ende noch hinzu – fertig!