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Grilled Cheese Sandwich

Knusprig geröstetes Toastbrot mit einer cremig geschmolzenen Käsefüllung aus Cheddar und Mozzarella. Der amerikanische Sandwich-Klassiker überzeugt mit goldbrauner Kruste und herzhaftem Geschmack.

ca. 10 Min.
Garzeit: Garzeit: 15 Min.
Gesamtzeit: Gesamtzeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeit: Schwierigkeit: einfach
Für 4 Portionen
  1. Einen Grill oder Kontaktgrill vorheizen.


  2. Die Toast-Scheiben auf einer Seite hauchdünn mit Butter bestreichen. Leicht salzen. 4 Scheiben mit der Butter auf die Arbeitsfläche legen, den Käse mischen und damit bestreuen. 


  3. Auf dem Grill bei indirekter Hitze zugedeckt 10–15 Minuten rösten (nach ca. 6 Minuten vorsichtig wenden).
    Oder im Kontaktgrill backen, bis beide Seiten goldbraun sind. 


Knusper das Sandwich!