Fisch ist ein schmackhaftes und begehrtes Nahrungsmittel. Über 3 Milliarden Menschen nehmen rund 20% der tierischen Eiweiße durch aquatische Nahrungsmittel wie Fisch zu sich. Auch der Lebensunterhalt vieler Menschen hängt ganz oder teilweise vom Fischfang ab. Die Nachfrage hat jedoch auch ihre Kehrseite, denn die Ressourcen des Meeres sind nicht unerschöpflich. Die Überfischung und die Folgen für Umwelt und Menschen sind alarmierend, wie dem WWF Fischratgeber zu entnehmen ist:
- Weltweit sind etwa 38 % der kommerziell genutzten Fischbestände überfischt
- Zudem sind ca. 51 % der Bestände bis an die biologische Grenze befischt
- Rund 10 Prozent des Fischfangs (ca. 9 Millionen Tonnen pro Jahr) sind ungewollter Beifang, der meist als „Müll“ über Bord geht
Bereits der Großteil unserer Netto Wildfisch-Eigenmarkenprodukte stammt aus nachhaltigen Fischereien, zu erkennen am blauen MSC-Siegel auf den Verpackungen. Vom Aussterben bedrohte Fischarten wie Aal, Hai, Rochen und Wildstör wurden zudem ebenso aus den Sortimenten genommen.
Zusammen mit dem WWF, unserem Partner für Nachhaltigkeit, wollen wir das bislang Erreichte sichern und weiter ausbauen. Das Ziel, die Fischsortimente zu 100 Prozent aus nachhaltigen Quellen zu beziehen, verfolgen wir konsequent weiter.