Melonen halbieren, entkernen und zu kleinen Kugeln portionieren. In einem Bowlen-Gefäß mit Zucker, Vodka, Zitronen- und Limettensaft sowie der Minze und einem Glas Weißwein mischen.
Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Anschließend eisgekühlten Sekt und den restlichen Weißwein hinzugeben, gut vermengen und servieren.
