2. Startseite
  3. Rezeptwelt
  4. Weihnachtliche Energyballs

Weihnachtliche Energyballs

Würzig-süße Energieballs, ganz schnell gemacht und so lecker, dass sie eigentlich auch als Weihnachts-Trüffeln durchgehen könnten.

Gesamtzeit: Gesamtzeit: ca. 25 min
Schwierigkeit: Schwierigkeit: einfach
Für 15 Stück
Für die Bällchen:
Als Coating:
  1. Mandeln, Pekannüsse und Datteln klein schneiden.


  2. Im Mixer zusammen mit Zimt und Vanilleextrakt zu einer klebrigen Masse pürieren. 


  3. Mit angefeuchteten Händen zu 15 Bällchen mit je 20 g formen.


  4. Die gehackten Mandeln rösten und abkühlen lassen. 


  5. 5 Bällchen in den gehackten Mandeln, 5 Bällchen in den Kokosraspeln und 5 Bällchen in Kakaopulver wälzen. Bis zum Servieren kühl halten.


Hol dir den weihnachtlichen Energy Boost!