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Tepro Biloxi Smoker

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Produktbeschreibung

Der Tepro Biloxi Smoker ist ein echter Eyecatcher und beschert ganz neue Grillerlebnisse!

Der Smoker im Western Style verbindet verschiedene Grillmöglichkeiten. So kann zum einen das Grillgut traditionell auf der vorgesehenen Grillfläche direkt über der Glut zubereitet werden. Zum anderen kann das Fleisch auch in der Abluft eines Holzfeuers gegart werden.

In dem kleineren und etwas tieferen Feuerraum entsteht Rauch beim Verbrennen von Holz. Dieser Rauch steigt auf und gelangt in den größeren Garraum, in welchem sich das Grillgut befindet. Der Weg des Rauches wird durch den Kaminabzug in dem Garraum unterstützt. Das Grillgut wird somit bei niedriger Temperatur von 80° bis 130°C schonend gegart und erhält seinen charakteristischen Rauchgeschmack.

Holen Sie sich mit dem "Biloxi" Smoker-Holzkohlengrill den denWilden Westen in Ihren Garten!

 

  • Tepro Biloxi Smoker
  • Grillfläche gesamt in Haupt-Brennkammer ca. B 58 x H 40 cm
  • 2 Haupt- Brennkammer
  • Grillroste emailliert je B 29 x H 40 cm
  • Seiten-Brennkammer
  • Grillfläche gesamt B 33 x T 31 cm
  • 2 Seiten-Brennkammer
  • Grillroste emailliert je B 16,5 x T 31cm 
  • Warmhalterost Haupt-Brennkammer ca. B 60 x T 21cm
  • Haupt-Brennkammer Stahldeckel mit Thermometer ca.B 68 x T 43cm 
  • Feuerwanne Haupt-Brennkammer ca. B 66 x T 41cm
  • Kohlerost Haupt-Brennkammer höhenverstellbar B 61 x T 24 cm
  • Kohlerost Seiten-Brennkammer B 32 x T 22 cm
  • Haupt- und Seiten-Brennkammer je mit Metallgriff 
  • Regelbare Luftzufuhr 
  • Mit Kaminabzug
  • Ablage vor der Haupt-Brennkammer bestehend aus 3 Leisten 
  • Fahrbar durch große Stahlräder
  • Stabile Gitterrostablage mit Rahmen 
  • Hitzefeste Lackierung (350°) 
  • Kohlefassungsvermögen: Haupt-Brennkammer max. 2,3 kg 
  • Kohlefassungsvermögen: Seiten-Brennkammer max. 0,7 kg

 

Maße und Gewicht

  • Maße: ca. B 126 x T 63,5 x H 126 cm
  • Gewicht: ca. 35,5 kg

Veredle jede Feier mit aromatischen Rauchnoten: Der tepro Smoker Biloxi
Dieser Grill ist nicht nur etwas für Fans von Dampfloks aus dem Wilden Westen.
Er muss auch nicht in Mississippi aufgestellt werden, um rauchige Noten von Ahorn, Eiche oder Kirsche zu versprühen.
Dazu genügt deine Terrasse, dein Garten oder ein sonstiger Ort im Freien.

Der tepro Smoker Biloxi fügt deiner Familienfeier oder Treffen mit deinen Freund:innen besondere Aromen und ein Gefühl von amerikanischer Weite hinzu.
Denn du kannst damit Räuchern, im Stile eines echten Barbecues. Oder du verwendest ihn als klassischen Grill für das beliebte Holzkohle-Aroma.
Wie funktioniert das Räuchern mit dem tepro Biloxi Holzkohle-Grill?
In der kleineren Nebenkammer des Grills wird ein Feuer mit Holz gemacht. Nun zieht der Rauch zum Kamin, vorbei am Grillgut in der Hauptkammer.
Dabei nehmen Fleisch, Gemüse oder Käse das leckere Raucharoma in sich auf. Die Luftzufuhr regelst du mit einem Schieber an der Nebenkammer.
Das Fleisch wird nun schonend und gleichmäßig von allen Seiten gegart. Die Temperatur liegt dabei bei rund 80 - 130 Grad Celsius, je nach Grillgut und Garmethode.
Du kontrollierst sie ganz einfach mit dem Thermometer außen am Deckel.
Barbecue mit dem tepro Biloxi: Zart. Aromatisch. Gesünder.

Du gibst dem Fleisch und Gemüse durch das Räuchern eine intensive und wohlschmeckende Rauchnote. Bei den Geschmacksnoten scheiden sich die Geister.
Es gibt viele Fans von Buche, während andere auf Ahorn, Apfel oder Kirsche schwören.
Geräuchertes Fleisch wird, ähnlich einem Braten, sehr schonend gegart. Daher kann es besonders zart werden.
Im Schnitt ist geräuchertes Grillgut zudem gesünder als traditionell gegrilltes. Wenn Fett oder andere Flüssigkeiten in der Kohle unter dem Grillgut verbrennen,
können gesundheitsschädliche Stoffe entstehen. Dies ist beim Räuchern nicht der Fall.

Außerdem praktisch: Frontablage, Arbeitshöhe, Warmhalterost und Rollen
Die Rollen des tepro Biloxi sind nicht nur ansehnlich, sondern auch praktisch. Denn du kannst den Grill damit einfach an einen Ort deiner Wahl bewegen.
Auch die Höhe des Grills trägt zum angenehmen Grillen bei, weil du entspannt stehen kannst.
Außerdem behältst du alles, was du brauchst, mithilfe der praktischen Frontablage in Reichweite.
Und zum Warmhalten ist in die Hauptkammer noch ein praktischer, erhöhter Rost integriert.
Erweitere deinen tepro Biloxi nach Wunsch

In unserem umfassenden Angebot an Zubehörprodukten, findest du alles, was dir noch zum Grillen fehlen könnte.
Vom Anzünder über Handschuhe und Grillbesteck, bis hin zu Grillkörben und vielen weiteren Produkten.

Artikelnummer: 1350096000 Artikel gehört zur Kategorie: Grills

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