Der Novantaceppi Vino Spumante Oro Brut steht für italienische Schaumweinkultur auf höchstem Niveau. Aus zugelassenen weißen Rebsorten der Regionen Venetien und Friaul vinifiziert, spiegelt dieser elegante Brut das Terroir Norditaliens authentisch wider – frisch, lebendig und ausgewogen.
Die erste Gärung im Edelstahltank bewahrt Frische und Klarheit, während die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode für eine feine, anhaltende Perlage und aromatische Tiefe sorgt. Das Ergebnis ist ein harmonischer Schaumwein mit moderner Eleganz.
Farbe: Strohgelb
Aromen: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, florale Noten
Geschmack: frisch, lebendig, elegant ausbalanciert mit feiner Säure
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahre
Ideal als Aperitif oder für Buffets. Hervorragend passend zu
weißem Fleisch
Schalentieren
Gemüsegerichten
Italienischer Schaumwein Brut
Aus weißen Rebsorten aus Venetien & Friaul
11,0 % vol. Alkohol
Feine Perlage dank Charmat-Methode
Frisch, elegant & vielseitig kombinierbar
Mit dem Novantaceppi Vino Spumante Oro Brut 0,75 Liter genießen Sie einen stilvollen, feinperligen Schaumwein, der jeden Anlass veredelt – vom Aperitif bis zum festlichen Menü.
Artikel gehört zur Kategorie: Sekt & Prosecco
Bezeichnung Lebensmittel: Schaumwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Mack & Schuhle Italia S.p.A. , Via Ruggero Leoncavallo 79 SAN FILIPPO, IT-70029 SANTERAMO IN COLLE (BA)
Alterskontrolle: 16 Jahre
Enthaltene Allergene: Schwefel
Zutatenverzeichnis: weiße Trauben
Verwendungsempfehlung: Buffets und Aperitifs, passend zu weißem Fleisch und Gerichten wie Schalentieren und Gemüse
Alkoholgehalt: 11,0 %
Herkunftsangabe: Italien
Alkohol eingesetzt: Ja
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100 ml |
| Brennwert in kJ | 287 |
| Brennwert in kcal | 69 |
| Kohlenhydrate in g | 1,7 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 1,2 |
Vitamin / Mineral
| Vitamin / Mineral | je 100 ml |
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