Erst durch die Reifung besticht dieser Essig mit seiner halbdicken Konsistenz und mit Noten von Pflaumenmus und süßen Gewürzen. Der feine Duft und die weiche Textur am Gaumen unterstreichen das aromatische Geschmacksprofil.
Speisempfehlung:
Ideal zum Würzen von gegrillten Fleisch und Fisch und als perfekter Abschluss für besondere Risotto- und Tortelloni-Gerichte.