Bigi Vipra Bianco Umbria IGT 13,0 % vol 0,75 Liter

Bigi Vipra Bianco Umbria IGT – 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Umbrien, Italien
Rebsorten: Grechetto, Chardonnay
Trinktemperatur: 8°-10°C

Beschreibung:
Der Bigi Vipra Bianco zeigt sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines, elegantes Bouquet mit subtilen Aromen von frischen Mandeln, Akazienblüten und einem Hauch Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem vollen, spritzigen und frischen Geschmack, der durch eine faszinierende Weichheit und ausgewogene Säurestruktur abgerundet wird. Die Kombination aus autochthonen und internationalen Rebsorten verleiht ihm Tiefe und Vielschichtigkeit.

Charakter:
Ein lebendiger, eleganter Weißwein mit mediterranem Flair – ideal für warme Tage und leichte Küche.

Speiseempfehlung:
Dieser Wein harmoniert besonders gut mit:

• Meeresfrüchten wie Pulpo-Salat oder Garnelen
• Fischgerichten wie Rotbarbe im Speckmantel
• Pasta mit Sahnesaucen (z. B. Tortellini alla Panna)
• Frischen Sommersalaten oder Gemüsegerichten
• Frischkäse und mildem Ziegenkäse