Nie wieder schleppen – jetzt im Vorratspack genießen!
Backfee Sahnefest sorgt für perfekt stabilisierte und standfeste Schlagsahne. Das Pulver verhindert das Gerinnen und sorgt für eine langanhaltende, cremige Konsistenz. Ideal für Torten, Desserts und kreative Backkreationen.
Produktdetails:
Einfache Anwendung: Sahne steif schlagen und das Pulver während des Aufschlagens einrieseln lassen. So bleibt die Sahne besonders lange stabil und luftig.
Artikel gehört zur Kategorie: Backzutaten
Bezeichnung Lebensmittel: Sahnestandmittel
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
Zusatzstoffe E-Nummern: E 1412 Modifizierte Stärke, E 341 Trennmittel
Verwendungsempfehlung: (1 Beutelinhalt) für 200-250 g flüssige Schlagsahne Zubereitung: 1. 200 g bis 250 g Schlagsahne kurz durchschlagen. 2. Den Beutelinhalt unter ständigem Schlagen langsam in die Schlagsahne geben. 3. Die Schlagsahne steif schlagen und bis zum Servieren kühl stellen.
Zutatenverzeichnis: Dextrose, modifizierte Stärke,
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100 g | je 100 ml |
| Brennwert in kJ | 1565 | - |
| Brennwert in kcal | 368 | - |
| Kohlenhydrate in g | 91,8 | - |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 64,4 | - |
| Ballaststoffe in g | 0,1000 | - |
| Eiweiß in g | 0,2000 | - |
| Salz in g | 0,2500 | - |
Vitamin / Mineral
| Vitamin / Mineral | je 100 g | je 100 ml |
| Natrium (mg) | 0,1000 | 0,1000 |
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