RUF Mermaid Muffins Backmischung 440g, 7er Pack

RUF Mermaid Muffins Backmischung 440 g, 7er Pack

RUF Mermaid Muffins – zaubere bunte Muffins mit der praktischen Backmischung, ideal für kreative Backaktionen und Kindergeburtstage.

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Rezept & Zubereitung

Zutaten für den Teig:

• 2 Eier (Größe M)

• 150 ml Speiseöl

• 90 ml Wasser

Für die Glasur:

• 20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser

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Teig zubereiten

1. Ofen vorheizen.

2. Backmischung und Zugaben in eine Schüssel geben.

3. Mit einem Mixer ca. 1 Minute zu einem glatten Teig verrühren.

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Teig färben & backen

1. Teig gleichmäßig auf 3 Schüsseln aufteilen.

2. Teig 1 mit dem blauen Farbmix einfärben.

3. Teig 2 mit dem lila Farbmix einfärben.

4. Teig 3 bleibt ungefärbt.

5. Förmchen auf einem Back- oder Muffinblech verteilen.

6. Von jedem Teig je einen Teelöffel in die Förmchen geben.

7. Muffins backen, anschließend mit einem Holzstäbchen prüfen, ob sie durchgebacken sind.

8. Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.

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Dekoration

1. Glasurmischung in eine Schüssel geben.

2. 2 EL warmes Wasser hinzufügen und glatt rühren.

3. Bei zu fester Glasur tröpfchenweise Wasser hinzugeben.

4. Glasur auf den Muffins verteilen.

5. Dekor direkt auf die noch feuchte Glasur streuen.

6. Muffins kurz vorm Servieren mit den Pickern dekorieren.

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Mit der RUF Mermaid Muffins Backmischung kannst du spielend einfach kunterbunte, leckere Muffins zaubern – ideal für kleine Bäcker und kreative Küchenschlachten.