Bei der Herstellung unserer „Hausmacher Schmalzspezialitäten“ verwenden wir nicht nur den Begriff „nach Großmutter ´s Art“, sondern haben auch deren Technologie-Ansatz auf die heutige Produktion übertragen. Frischer Schweine-Rückenspeck sowie Flomenspeck werden in einem Bratkessel „wie früher“ ausgebraten und dadurch verflüssigt. Die vorhandenen festen Gewebsanteile braten sich zu knusprigen „Grieben“ aus. Deftige Gewürze, Kräuter und Geschmackszutaten wie Äpfel und Röstzwiebeln runden den vollmundigen Geschmack unserer Produkte ab. Gerade zur kalten Jahreszeit ein deftiges Schmankerl ob als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von Eintöpfen, Kohlgerichten oder ein Klecks davon in verschiedene Backteige – einfach ein unnachahmlicher Geschmackstipp.
Im 12er Pack enthalten:
3x Classic
2 x Kräuter
5x Apfel
Artikel gehört zur Kategorie: Lebensmittel Vorratspacks
Zutatenverzeichnis: siehe Produktbeschreibung
Enthaltene Allergene: siehe Produktbeschreibung
Herkunftsangabe: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ponnath Die Meistermetzger GmbH Bayreuther Str. 40 95478 Kemnath
Verwendungsempfehlung: Schmeckt besonders gut auf frischem Schwarzbrot
Kennzeichen Vegan: Nein
Bezeichnung Lebensmittel: Verschiedene Schmalz-Brotaufstriche
Kann Spuren von … enthalten: siehe Produktbeschreibung
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