Den weißen Rohrzucker ins Glas geben. Darüber den Saft einer Limette pressen. 2-3 Stängel frische Minze auf dem Handrücken anklatschen und mit ins Glas geben. Mit 9cl Sodawasser auffüllen. Zutaten mit einem Stößel vermischen und eine Schaufel Eiswürfel hinzugeben. 5 cl Havana Club hinzugeben und leicht durchrühren. Mit einem Sträusschen Minze dekorieren.