1. Beef Patties von beiden Seiten mit wenig Öl in einer Pfanne anbraten.
2. Die Brötchenhälften im Backofen oder in einer Pfanne auf der Schnittfläche leicht anrösten.
3. Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden. Beide Brötchenhälften mit etwas Ketchup und Burger-Sauce bestreichen.
4. Die Unterseiten mit Salat und anschließend mit Tomaten und Gurkenscheiben belegen.
5. Das gebratene Fleisch darauf legen. Ziegenkäse von beiden Seiten etwas anbraten und auf dem Fleisch platzieren.
6. Die Kräuter grob hacken und mit etwas Olivenöl vermengen.
7. Die Mischung als Topping auf den Käse geben und mit dem Deckel abschließen.
8. Dazu passen hervorragend Steakhouse Pommes.