Spinnweb-Kuchen

Name: Spinnweb-Kuchen
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 130 g Weizenmehl Type 405; 8 Marshmallows; 2 Eier; 100 g Rohrohrzucker; einige Tropfen Vanillearoma; 120 ml Rapsöl; 130 ml Milch; 1 Prise Salz; 3 TL Backpulver; 30 g Kakaopulver; 90 g Schokotropfen; 1 Pck. Schokoladenglasur zartbitter

Die schaurig-leckere Halloween-Überraschung: ein Kuchen mit Schokoladenglasur und Spinnweben aus Marshmallows darf auf keiner Party fehlen!

	Vorbereitungszeit:	ca. 20 min
	Backzeit:	ca. 45 min
	Gesamtzeit:	ca. 1 h 05 min
	Schwierigkeit:	einfach

Für 8 Portionen

Eier, Zucker und Vanillearoma cremig aufschlagen.
Rapsöl und Milch dazugeben und mit Mehl, Salz, Backpulver und Kakao glatt verrühren.
Die Schokotropfen unterheben, den Teig in die Form füllen und 40-45 Minuten backen (Stäbchenprobe). Backofen zuvor auf 170° C Ober- und Unterhitze vorheizen. 20 cm Springform buttern.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, aus der Form heben und vollständig auskühlen lassen.
Die Glasur nach Packungsanleitung vorbereiten und den Kuchen damit überziehen. Die Glasur fest werden lassen.
Die Marshmallows in der Mikrowelle bei ca. 800 W 1 Minute schmelzen und mit den Händen zu Spinnweben auseinanderziehen. Portionsweise auf dem Kuchen verteilen.