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Spicy Cruffins

Cruffins, die Vereinigung von Croissant und Muffin. Back sie dir als pikant-würzige Variante mit Speck, Mozzarella und Peperoni.

Vorbereitungszeit: Vorbereitungszeit: ca. 10 min
Backzeit: Backzeit: 30 min
Gesamtzeit: Gesamtzeit: ca. 40 min
Schwierigkeit: Schwierigkeit: einfach
Für 6 Stück
  1. Den Teig auspacken und jedes Teigdreieck auf der Arbeitsfläche auslegen und ein wenig größer ausrollen. Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen.



  2. 6 Vertiefungen eines Muffin-Blechs mit Papierförmchen auslegen.



  3. Bacon und Mozzarella auf den Teildreiecken verteilen und einrollen und in die Vertiefungen setzen.



  4. Die Butter schmelzen und die Teigrollen einpinseln.



  5. Mit den Peperoni Toppen und im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Lauwarm geniessen.

Lass den Teig in deinem Mund knuspern!