Cevapcici mit Paprikareis

Zubereitungszeit: 45 Min.
Schwierigkeit: einfach
Preis:
Für 2 Personen

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben. Paniermehl, Majoran und Oregano hinzugeben, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der entstandenen Masse kleine Laibchen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braten.

Reis in Salzwasser laut Packungsangabe kochen. Paprikaschoten fein würfeln in einer Pfanne kurz mit wenig Öl anbraten und anschließend mit Ajvar unter den Reis mischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zusammen mit den gebratenen Cevapicic anrichten.