Knorr Veggie Fix Linsen-Frikadellen 42 g

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Knorr Veggie Fix Linsen-Frikadellen 42 g

Entdecke die neuen KNORR Natürlich Lecker Linsen-Frikadellen: Die kleinen Patties brutzeln mit Linsen genauso gut wie mit Fleisch, sind aber viel besser für die Umwelt.

Denn Linsen verbrauchen eine geringe Menge Wasser, um zu wachsen und haben einen 94% geringeren CO2-Fußabdruck als Rinderhack.

Dank der Linsen, die zu den „Future 50”-Zutaten gehören, sind unsere Frikadellen zudem eine natürliche Proteinquelle.

Also ran an das Muskelfutter, denn #Heuteistmeinveggietag.

Frisch dazu geben:

75 g rote Linsen und 200 g Zucchini

Zubereitung:

1) Linsen mit kaltem Wasser abspülen, in kochendes Wasser geben und 15 Minuten kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen.

2) Zucchini putzen, auf einem Tropfenhobel raspeln und gut ausdrücken. Linsen und Beutelinhalt zugeben und gründlich zu einem Teig vermischen. 10 Minuten stehen lassen, dann 6 Frikadellen formen.

3) In 2 EL heißem Öl bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten, vorsichtig wenden und 5 Minuten fertig braten.

Die Bratlinge eigenen sich auch als Patties für vegetarische Burger.

Artikelnummer: 2137661000
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