Christian Henze: Herzhaftes Adventsgebäck – Galette

Hallo zusammen, Adventszeit und Backen gehören einfach zusammen. Sogar einstige Backmuffel greifen jetzt zum Nudelholz und kreieren süße und salzige Köstlichkeiten. Dem Duft von Frischgebackenem kann kaum einer widerstehen. Wer Abwechslung zu Plätzchen, Kuchen und Waffeln sucht, sollte es mit … weiterlesen

Christian Henze: Apfelcrumble

Hallo zusammen, schnell, kinderleicht und noch dazu glutenfrei: Apfelcrumble mit Vanillesoße. Ein Gericht, das generationenübergreifend ein echter Klassiker ist – vor allem im Herbst mit selbst geernteten Äpfeln aus dem Garten. Ich zeige Ihnen heute, wie Sie diese fruchtig-süße Nachspeise … weiterlesen