Hähnchenunterkeulen mit Sesam

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Zubereitung | Schwierigkeitsgrad : mittel
ca. 50 Min

Erstmal den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Dann die Hähnchenunterkeulen mit Soja Sauce bepinseln, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und 45 Min. auf der mittleren Schiene backen.

Die restliche Soja Sauce mit Honig verrühren und die Hähnchenunterkeulen 15 Min. vor dem Ende der Backzeit damit bestreichen.

Die Lauchstange waschen, in dünne Streifen schneiden und als Dekoration verwenden.

Nach 45 Min. die Hähnchenunterkeulen aus dem Ofen holen und mit Sesam bestreut servieren. Super lecker!

Tipp: Ob die Hähnchenkeulen gar sind, stellt man so fest: Mit einer Gabel einstechen, wenn der austretende Fleischsaft farblos ist, sind die Keulen fertig.

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