Backleberkäse mit Kräutern

Zutaten

Zubereitung | Schwierigkeitsgrad : mittel

ca. 60 Minuten

Beliebige Kräuter wie z.B. Schnittlauch, Basilikum, Petersilie oder Dill klein hacken.

Für den Crunch: Das Toastbrot in beliebig große Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastbrotwürfel zugeben. Unter ständigem Wenden goldbraun braten.

Die Kräuter und die Croutons zusammen mit dem Leberkäsebrät vermischen und in die gefetteten Muffin-Formen füllen.

Den Leberkäse für ca. 30 – 45 Min bei 160° C im Ofen backen.