Das Netto Italien-Quiz

„La dolce vita“ – das ist das süße Leben der Italiener. Mit Pasta, Eiscreme und vielen anderen kulinarischen Leckerrein verwöhnt die italienische Küche den Gaumen seiner Besucher und natürlich seiner Einwohner. Italien ist weltberühmt für seine hervorragende Küche und die … weiterlesen

Christian Henze: Tarte Tatin

Hallo zusammen, die Tarte Tatin ist ein sehr beliebtes französisches Dessert. Der Name des traditionellen Apfelkuchens kommt von zwei Schwestern, denen einst ein Missgeschick passierte. Bis heute wird der Tortentraum deshalb mit der Unterseite zuoberst gebacken und dann gestürzt. Besonders … weiterlesen

Franca Mangiameli: Exquisite französische Küche

Hallo liebe Netto-Freunde, französisch kochen, das stellt selbst eingefleischte Hobby-Köche vor die Frage, was denn da überhaupt in den Kochtopf darf. In Frankreich gilt das Essen nicht als reiner Sattmacher, sondern als zelebrierte Veranstaltung. Außerhalb von Frankreich besteht oft die … weiterlesen

Kurt Kosin: Entrecôte mit Ziegenfrischkäse

Hallo liebe Kochfreunde, wer gern ein gutes Stück saftiges Fleisch mag, dem empfehle ich ein gut durchmarmoriertes Entrecôte. Durch den etwas größeren Fettanteil wird das Fleisch saftig und schmeckt so richtig nach Rindfleisch. Achten Sie darauf, dass es gut gereift … weiterlesen

Das gold–Magazin wird 1 Jahr alt: Gewinnen Sie Superpreise!

Das gold-Magazin feiert seinen 1. Geburtstag und wir spendieren acht Gratis-Seiten inklusive riesigem Gewinnspiel mit Superpreisen im Wert von 36.000 Euro, wie zum Beispiel ein nagelneues VW Beetle Cabrio oder einen 2000-Euro-Reisegutschein. In unserer Jubiläumsausgabe verraten wir Ihnen zudem exklusive … weiterlesen