Das Netto-Quiz zur 5. Jahreszeit

Es sind bizarre Szenen: Groteske Masken werden aus Kisten gekramt und entstaubt, erwachsene Menschen hüllen sich in bunte Verkleidungen, während sie singend und tanzend durch die Straßen ziehen. Vielerorts in Deutschlands beginnt bald die Zeit des Faschings, auch Karneval oder … weiterlesen

Das ultimative Kaiserschmarrn-Rezept

Die Legenden, die sich um die Herkunft des Kaiserschmarrns ranken, sind vielfältig und grundverschieden. Ebenso wie die kulinarischen Variationen des österreichischen Mehlgebäcks. Einer Legende zufolge, widmeten die Köche der Gattin Elizabeth zur Hochzeit mit Franz Joseph I. von Österreich die … weiterlesen

UTZ-Programm: Netto setzt auf nachhaltigeren Kakaoanbau

Seit einiger Zeit verweisen Lebensmittelverpackungen auf Begriffe wie „Nachhaltigkeit“ oder „aus nachhaltigerem Anbau“. Doch vielen Kunden fällt es schwer diese Worte klar zu erklären. Das Ergebnis: Verunsicherung. Laut Definition soll Nachhaltigkeit den Erhalt eines Systems zum Wohl zukünftiger Generationen garantieren. Der … weiterlesen

Franca Mangiameli: Gutes für unser Oberstübchen

Hallo zusammen, so klein und doch so wichtig – die Rede ist von unserem Gehirn. Das Denkorgan ist anspruchsvoll. Bekommt es nicht, was es will, können Depressionen, Lernschwäche und Vergesslichkeit die Folge sein. Essen kann also wirklich klüger machen. Besonders … weiterlesen

Netto-Azubis unterstützen „Aktion Tschernobyl“

Menschen starren auf die flimmernden Bildschirme, verfolgen die Nachrichten, versuchen Familie und Angehörige zu erreichen, um zu erfahren, dass es ihnen gut geht. In der Nacht zum 24. April 1986 ereignete sich die größte Katastrophe in der Geschichte der Kernenergie, … weiterlesen

Christian Henze: Welches Fleisch passt zu Grünkohl?

Hallo zusammen, in der kalten Jahreszeit ist ein deftiges Grünkohlessen perfekt. Dabei stellt sich jedoch immer wieder die Frage, welches Fleisch zu Grünkohl passt. Als Zutaten beliebt sind Kasseler, Cabanossi, Kohlwurst, Mettwurst und Speck. Heute habe ich ein leckeres Grünkohl-Rezept … weiterlesen