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Zwiebel-Hähnchen

Zwiebel-Hähnchen
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 1 Stunde

Zutaten (für 3 Portionen):
  • 2 Möhren
  • 2 EL MAZOLA Keimöl
  • 500 g Hähnchenunterkeulen
  • 1 Beutel KNORR Fix für Putengeschnetzeltes
  • 150 ml Schlagsahne
  • 1 EL Weißwein
  • evtl. Salbei zum Garnieren
  • 6 mittelgroße Zwiebeln
  • 6 Knoblauchzehen
  • 150 g Bonrisi von Netto
Zubereitung

Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Alles im heißen Keimöl circa 5 Minuten dünsten und zusammen mit den Hähnchenunterkeulen in eine gefettete Auflaufform geben.

Beutelinhalt Fix für Puten-Geschnetzeltes in Sahne, 100 ml kaltes Wasser und evtl. Weißwein einrühren. Über das Fleisch und das Gemüse gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175°C) 30 - 40 Minuten braten.

Reis nach Packungsanweisung zubereiten und zum Zwiebel-Hähnchen servieren.