Angebote für Ihre EinkaufsstätteFilial-Finder schließen

Damit wir Ihnen ein für Sie passendes Angebot zeigen können, wählen Sie bitte Ihre Wunschfiliale aus.
Fleisch und Wurst in Bedienung Fleisch und Wurst in Bedienung Ofenfrische Backwaren Ofenfrische Backwaren

Filialen in Ihrer Nähe

X

Tofu-Döner

Tofu-Döner
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten (für 4 Personen):
  • 4 Stück Pita Weizengebäck
  • 500 g Räuchertofu
  • 300 g Zaziki
  • 1 Eisbergsalat
  • 3 Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 große Zwiebel
  • 100 g griechischer Krautsalat
  • Gyrosgewürz z.B. Maggi fix und frisch
  • etwas Tabasco
  • etwas Öl
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Äußersten Blätter des Salats entfernen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten und die Gurke waschen und mundgerecht !würfeln.

Den Tofu in kleine Schnetzel schneiden (ähnlich wie beim Dönerfleisch). Mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten bis er knusprig braun ist. Das Gyrosgewürz untermischen.

Das Weizengebäck ca. 20 Sekunden bei 500 Watt in der Mikrowelle aufwärmen. Die Pita mit der Zazikisoße großzügig von innen bestreichen. Mit dem Tofu, und den Beilagen nach Belieben befüllen. Eventuell mit etwas Tabasco nachwürzen.

Guten Appetit