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Sommer-Salat

Sommer-Salat
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Zutaten (für 3 Personen):
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • 125 g Rucola
  • 100 g Sprossen
  • 100 g Feta
  • 3 EL Wasser
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 Beutel Knorr Salatfix oder Gartenkräuter
Zubereitung

Frühlingszwiebel und Radieschen putzen, waschen und in feine Ringe/Scheiben schneiden. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Sprossen waschen.
Knorr Salatfix "Gartenkräuter", Wasser und Rapsöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Feta in kleine Würfel schneiden und über den Salat geben.