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Schwimmendes Klassenzimmer

Schwimmendes Klassenzimmer
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten (für 3 Portionen):
  • 1 kleine Möhre
  • 1 kleine Zucchini
  • 150 g Cocktailtomaten
  • 1 Beutel KNORR Suppenliebe Buchstaben Suppe
  • 75 g tiefgekühlte Erbsen
Zubereitung

Möhre schälen, Zucchini putzen und waschen. Mit einem kleinen Kugelausstecher "Perlen" aus dem Gemüse herausschneiden. Gemüsereste fein hacken. Cocktailtomaten mit kochendem Wasser übergießen und die Haut abziehen.

750 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Beutelinhalt KNORR Suppenliebe Buchstaben Suppe einrühren. Möhren- und Zucchiniperlen zugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Die tiefgekühlten Erbsen und die Gemüsereste zugeben und weitere 5 Minuten garen.

Cocktailtomaten zugeben und heiß werden lassen.