Melone und Schinken - Das perfekte Duo
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen):
- 1 Stück Honigmelone
- 1 Pck. Original Tapitas Serrano oder Serrano Schinken
- 1 Bund frisches Basilikum
Zubereitung
Honigmelone waschen, vierteln und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Die Melonenviertel in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend mit einem Messer die Schale zu 2/3 einschneiden. Der Schinken kann so zwischen Schale und Melone fixiert und locker um das Fleisch der Melone gewickelt werden.Basilikum waschen. Die Blätter mit einwickeln oder als Garnitur auf den Melonenspalten servieren.
Guten Appetit.
