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One Pot Pilz-Pasta

One Pot Pilz-Pasta
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten
  • 400 g Schweinegeschnetzeltes
  • 200 g braune Champignons
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 350 ml Gemüsebrühe
  • 250 ml Sahne
  • 300 g Nudeln
  • 175 g Kräuterfrischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Chillipulver
  • Basilikum
  • Öl zum Kochen
Zubereitung

Würzen Sie das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Chilipulver und schneiden Sie die Pilze, Tomaten und Frühlingszwiebeln klein. Nehmen Sie einen ausreichend großen Topf und braten Sie das Fleisch goldbraun an. Geben Sie Champignons, Tomaten, Brühe und Sahne hinzu. Sobald der Topfinhalt kocht, geben Sie die Nudeln hinzu und lassen alles zusammen 10 Minuten kochen.

Zum Schluss nur noch den Frischkäse unterheben...und die One-Pot-Pilz-Pasta kann serviert werden.