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Grünes Putengeschnetzeltes

Grünes Putengeschnetzeltes
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 20 min

Zutaten (für 4 Portionen):
  • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 g Putengeschnetzeltes
  • 150 g Erbsen (tiefgefroren)
  • 150 g Zuckerschoten (tiefgefroren)
  • 2 Beutel Maggi fix & frisch Geschnetzeltes Zürcher Art
  • 1 EL Madeira
Zubereitung

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes von allen Seiten darin anbraten und herausnehmen.

Erbsen und Zuckerschoten zugeben und kurz andünsten.

500 ml Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Geschnetzeltes "Zürcher Art" einrühren und zum Kochen bringen. Fleisch wieder zugeben und darin heiß werden lassen.

Mit Madeira abschmecken.

Dazu passt Reis.