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Geschnetzeltes mit Champignons Züricher Art

Geschnetzeltes mit Champignons Züricher Art
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 30 min

Zutaten (für 3 Portionen):
  • 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 g Kalbsfleisch
  • 150 g Champignons
  • 10 g Butter
  • 1 Beutel Maggi fix & frisch Geschnetzeltes Zürcher Art
Zubereitung

In einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.

Kalbsfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

Butter in die Pfanne geben, heiß werden lassen, die Champignons zugeben und andünsten. 250 ml Wasser zugießen und MAGGI fix & frisch Geschnetzeltes "Zürcher Art" einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Das Fleisch zugeben und heiß werden lassen.

Dazu MAGGI Semmelknödel servieren.