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Gegrillte Wassermelone

Gegrillte Wassermelone
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: n.a.

Zutaten
  • ¼ kernlose Wassermelone
  • 1½ TL Meersalz
  • 1 TL scharfes Currypulver
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 3 EL Olivenöl
Zubereitung
Eine Schüssel aufstellen. Darin Salz und Currypulver mischen.

Die grünen Enden der Frühlingszwiebeln abschneiden und die Zwiebeln halbieren.
 
Eine neue Schüssel aufstellen. Darin das Öl mit den Zwiebeln mischen.

Die Melone in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Einen Grill aufstellen. Melone und die Zwiebeln von jeder Seite ca. 2-3 Minuten grillen.

Alles auf einem Teller anrichten und mit dem Curry-Salz bestreuen.