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Gefülltes Putenschnitzel mit Schafkäse und Pesto

Gefülltes Putenschnitzel mit Schafkäse und Pesto
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: n.a.

Zutaten
  • 4 Putenschnitzel
  • 1 EL PremiumN Fleischwürzer
  • 1 Glas Pesto
  • 1 Pck. Schafkäse
  • Zahnstocher
Für den Salat:
2 Hände voll gemischter Salat (küchenfertig)
4 EL Balsamicocreme
3 EL süße Chilisauce
5 EL Olivenöl
4 EL Schafkäsewürfel in Öl (aus dem Glas)
Zubereitung

Das Putenfleisch leicht klopfen und mit PremiumN Fleischwürzer würzen. Mit Pesto bestreichen und mit einer Scheibe Schafkäse belegen.

Das Arrangement einklappen und mit Zahnstochern fixieren.

Ca. 3 Minuten pro Seite grillen.

Zum Servieren die Zahnstocher entfernen und das Fleisch schräg aufschneiden.

 

Salat in eine Schüssel geben. Aus Balsamicocreme, Chilisauce und Olivenöl ein Dressing rühren und über den Salat träufeln.

Mit Schafkäsewürfel garnieren.