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Bologneser Gratin "Risi-Bisi"

Bologneser Gratin Risi-Bisi
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 45 min

Zutaten (für 3 Portionen):
  • 125 g Reis
  • 300 g Erbsen (tiefgefroren)
  • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 g Hackfleisch
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel Maggi fix & frisch Bologneser Gratin
  • 50 g geriebener Mozzarella
Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Reis und Erbsen in eine Auflaufform geben. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. 400 ml Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Bologneser Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Über dem Reis und den Erbsen verteilen.

Mit Mozzarella bestreuen und im Backofen ca. 35 Min. backen.