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Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 60 min

Zutaten (für 3 Portionen):
  • 300 g Blumenkohl
  • 200 g Kartoffeln
  • 20 g Butter
  • 1 Beutel Maggi fix & frisch Kartoffel Gratin
  • 50 g gekochter Schinken
  • 50 g geriebener Käse
Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf Butter erwärmen. Blumenkohl und Kartoffeln darin andünsten.

300 ml Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Kartoffel Gratin einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen lassen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.

Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.