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Beschwipste Birnen

Beschwipste Birnen
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten (für 4 Personen):
  • 4 Birnenhälfte(n), Dose
  • 2 EL Zucker
  • 200 ml Prosecco
  • 175 Frischkäse, natur
  • 125 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 0.50 TL Zimt
  • Pistazien, gehackt
Zubereitung

Birnenstücke mit 1 EL Zucker und dem Prosecco in einen Topf geben und erwärmen.

Frischkäse mit Joghurt, 1 EL Zucker, Vanillezucker und Zimt mit dem elektrischen Handrührgerät glatt rühren.

Die warmen Birnen zusammen mit der Creme anrichten und die gehackten Pistazien darüber streuen.

Das Dessert kann auch mit gerösteten Mandelblättchen bestreut werden.