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BBQ Frikadellen mit Bacon

BBQ Frikadellen mit Bacon
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 30 min

Zutaten (für 4 Portionen):
  • 1 Beutel Maggi fix & frisch Hackbraten
  • 1 TL THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 100 g Fetakäse
  • 50 g THOMY BBQ Sauce
  • 8 Scheiben Frühstücksspeck
  • Backpapier
Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

125 ml Wasser mit MAGGI fix & frisch Hackbraten gründlich verrühren und mit THOMY Delikatess-Senf und Hackfleisch vermengen.

Feta-Käse in 4 große Würfel schneiden. Aus der Hackfleischmasse 4 Frikadellen formen und mit dem Feta-Käse füllen. THOMY BBQ Sauce auf den oberen Seiten der Frikadellen verteilen und mit jeweils zwei Scheiben Frühstücksspeck über Kreuz umwickeln. Die Frikadellen auf einem mit Backpapier belegten Backblech geben und für 20-25 Minuten im Ofen garen.
Dazu passt ein cremiger Kartoffelsalat.

Tipp: Anstelle des Feta-Käses kann auch Gouda, Mozzarella oder andere Käsesorten verwendet werden.