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Hähnchencurry

Im Hähnchencurry vereinen sich Süßkartoffeln mit Chili- und Zuckerschoten.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
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Räucherlachstartar mit Blinis

Räucherlachstartar: Den Räucherlachs nicht zu fein hacken. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb anrösten lassen...
Zubereitungszeit: n.a.
normal

Sanft gegarter Hirschbraten in Rotwein-Pfeffersauce mit flambierten Birnen, Rotkohl und Süßkartoffeln

Das Fleisch abwaschen, trocken tupfen und würzen. Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Möhr...
Zubereitungszeit: n.a.
normal

Aprikosencrêpe

Das Mehl mit der Milch glatt rühren, dann flüssige Butter, Eier sowie je 1 Prise Salz und Zucker einrühren. Falls der Teig no...
Zubereitungszeit: n.a.
normal