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Bratfischburger

Einfach, schnell und lecker.
Zubereitungszeit: 35 Min.
einfach
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Schweinefilet im Speckmantel

Die Pfeffersauce unterstreicht den Geschmack des feinen Schweinefilets.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
normal

Alpenschnitzel mit Speck und Käsenudeln

Käsefondue als Nudelsauce? Warum nicht!
Zubereitungszeit: n.a.
normal

Schweinefilets aus dem Ofen mit Kartoffeltalern

Kurt Kosin und Adrian Springer kochen festliche Schweinefilets.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
normal

Entrecôte mit Ziegenfrischkäse

Das Entrecôte ist ein Rindstück der Zwischenrippe und gilt als das "Steak der Kenner".
Zubereitungszeit: n.a.
normal

Rinderrouladen mit Rotkraut und Klößen

Rinderroulade mit Rotkraut und Klößen ist ein Klassiker der Deutschen Küche.
Zubereitungszeit: n.a.
normal

Roastbeef

Das Fleisch muss zwei Tage in der Marinade liegen, damit es den Geschmack der Kräuter annehmen kann.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
normal

Pasta mit Hackfleisch und Hirtenkäse

Hackfleischsauce mit Pilzen, Kräutern und Hirtenkäse passen hervorragend zu Nudeln.
Zubereitungszeit: 60 Minuten
normal

Pikanter Reisauflauf mit Rinderhackfleisch

Genau das Richtige, wenn es mal schnell gehen muss, der Genuss aber nicht auf der Strecke bleiben soll.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
einfach

Moussaka

Dieses herzhafte Auflauf-Gericht ist ein Klassiker mediterraner Küche, der am besten mit griechischem Rotwein serviert wird.
Zubereitungszeit: 1 Stunde
anspruchsvoll

Pikanter Rinderschmorbraten

Der Clou an diesem Braten ist die wundervoll cremige, pikant gewürzte Sauce.
Zubereitungszeit: 2,5 Stunden
anspruchsvoll

Big Alpin Raclette-Bacon-Burger

Diese Bacon-Hamburger sind schnell gemacht und überzeugen mit einer einzigartigen Saucen-Melange.
Zubereitungszeit: 1 Stunde
normal

Gegrilltes Roastbeef unter der Bergkäsekruste

Mit einer wunderbar ausgewogenen Panade wird jedes Roastbeef-Gericht zu einem Geschmackserlebnis.
Zubereitungszeit: n.a.
einfach

Würziges Hirsch-Edelgulasch mit Zwiebeln und Pilzen

1. Tiefkühl-Gulasch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trockentupfen. 2. Speck in Streifen schneiden. 1 E...
Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden
normal

Tiroler Gourmettoast

Mit angenehm rauchig würzigem Geschmack, bezeugt das Tiroler Gourmettoast, dass Toast nicht gleich Toast ist.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
simpel

Gefüllte Kalbs-Schnitzel mit buntem Salat

Traditionelles Cordon bleu in italienischer Ausführung.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
normal

Kalbsrahmbraten in Rotweinsoße Pikant

Der Braten in pikanter Sauce ist die Krönung des Pfingstmenüs.
Zubereitungszeit: 90 Minuten
normal


 
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