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Pilz Reibekuchen mit Lachs

Schneiden Sie zwei große Pilze in Scheiben und schneiden Sie anschließend die restlichen Pilze in kleine Würfel. Schneiden Si...
Zubereitungszeit: n.a.
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Zitronen Putenschnitzel

Die zitronige Sauce unterstreicht die Leichtigkeit des Geflügels. Dazu ein knackiger Salat fertig ist das perfekte Sommeressen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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Putengeschnetzeltes mit Honigsauce

Die Schärfe vom Ingwer und die Süße vom Honig harmonieren perfekt und machen das Putengeschnetzelte zu einer kulinarischen Eingebung.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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Geflügelragout

Geflügelragout ist die einfachere Variante vom Hühnerfrikassee. Es kann gut vorbereitet werden und ist sehr lecker.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
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Gefüllte Hähnchenbrust in Champignon-Waldpilz-Sauce

Die Füllung aus Speck und Pflaumen erzeugt beim Reinbeißen eine geschmackliche Überraschung.
Zubereitungszeit: 35 Minuten
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Hähnchenbrustfilet mit Parmaschinken und Trüffelkäse

Wenn ein Hähnchenbrustfilet mit so feinen Zutaten wie Parmaschinken und Trüffelkäse verfeinert wird, kann nur ein leckeres Gericht dabei herauskommen.
Zubereitungszeit: n.a.
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Gans klassisch gefüllt

Eine mit Äpfeln gefüllte Gans ist oft eins der Highlights im Winter.
Zubereitungszeit: n.a.
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Pulled BBQ Chicken Sandwich

Pulled oder gezupftes Fleisch in aller Munde. Die Zubereitung dauert lange, aber das Ergebnis ist jede Minute wert.
Zubereitungszeit: n.a.
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Reissalat mit Limetten-Hähnchen, Papaya und Cashewkerne

Dieses fruchtige Rezept klingt exotisch und passt perfekt zu einem warmen Sommertag.
Zubereitungszeit: n.a.
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Knusprige Kirchweih-Gans mit Rotkohl, karamellisierten Birnen und Klößen

Zur alljährlichen Wiederkehr des Tages der Weihe des örtlichen Kirchengebäudes wird Gans aufgetischt.
Zubereitungszeit: n.a.
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Tortelloni Gratin mit cremiger Hackfleischsauce und Pesto

Was gibt es besseres als überbackene Tortelloni mit einer feinen Hackfleischsauce?
Zubereitungszeit: n.a.
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Schweineschnitzel mit Schinken und Salsa

Die selbstgemachte Salsa harmoniert perfekt zu dem in Schinken eingewickeltem Schweineschitzel.
Zubereitungszeit: n.a.
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Schweinelachsrollbraten mit Honigfrischkäse und Bacon

Christian Henze zeigt wie Sie einen Schweinelachsrollbraten zubereiten.
Zubereitungszeit: n.a.
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Tournedos vom Schweinefilet mit Burgunderschnecken und Rotwein-Buttersauce

Christian Henze erzählt Ihnen, warum unsere Schweinefilets Tournedos heißen und zeigt, wie man sie zubereitet.
Zubereitungszeit: n.a.
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Toskana-Schnitzel in cremiger Olivensauce mit Scamorza und Milano Salami

Mehr Italien geht fast nicht!
Zubereitungszeit: n.a.
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Marinierte Spareribs mit Pfannenwedges

Sparerib ist das englische Wort für Schälrippchen. Diese werden mariniert und anschließend gegrillt.
Zubereitungszeit: n.a.
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Feinschmeckerschnitzel mit Steinpilzen und Prosciutto di San Daniele

Diese Rezept geht schnell und macht richtig was her wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
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